おはようございます☀10:34
今朝は、6時00分頃に起きました。
カレーを食べたくて、布団の中で考えていましたが、じゃが芋がありません。
買いに行く気もなかったです。
起きたら、大根があったので、アヒージョ風にして、低温から火にかけ、途中で新玉ねぎをいれました。
人参と手羽元は、圧力鍋で軟らかく煮ました。
さつま芋のペーストを冷凍していたので入れようかと思いたしたが、
スープチキンカレーみたいになって、ちょうど良かったので、入れませんでした。
私は、大根の苦味がちょっと残って65点くらいかなと思いましたが、娘は美味しいと、言ってくれたので、良かったです。
またまた、娘を8時45分出発で、バスターミナル🚌まで送っていきました。
今日は遅かったので、熟睡出来ました。
それにしても、車の運転がキツい事。
もう少し、良くなりたいなあ〜🥰
